El fin de semana pasado nos dió por hacer pan y gazpacho! Si, teníamos morriña de casa... El caso es que nos las apañamos para conseguir los ingredientes necesarios para hacer pan, que aunque no son muchos, son muy específicos, harina de fuerza, levadura de panadero, agua tibia y sal. Me pasó la receta mi abuela, pero además nos ayudamos con las recetas que encontramos en internet. Y porqué nos dió por hacer pan?? Pues porque desde que hemos llegado no hemos encontrado en Houston ni un sólo sitio donde nos vendan un pan decente. Bueno sí, alguno multicereal del Central Marcket está bastante bueno, pero pan pan, lo que se dice pan normal, una barra vamos! O una hogaza de pan de pueblo, eso no lo encuentras aquí ni a tiros. Así que nos dió por hacerlo en el horno de casa y aquí podeis ver lo bien que nos salió. El que está más compacto fermentó durante 2 horas, y el que está más esponjoso fermentó durante 6 horas y lo metimos en el frigo para hacerlo al día siguiente. Ummmm, no veais que rico que estaba!!
Y nos hemos ido de excursión... con la mochila, la tortilla y el zurrón... era así la canción?? En fins, que de pronto nos dió por ahí y dijimos... y con el calor que hace, porqué no nos vamos a bañar a la playa de Gálveston?? Y pa allá que nos fuimos! Que sí, que sí, que nos atrevimos a nadar en el Golfo de México aun sabiendo que hacía bien poquito en ese mismo Golfo, otros 'golfos' habían hecho uno de los desastres naturales más horribles de los últimos tiempos. El caso es que dicen que el chapapote no ha llegado a la zona de Gálveston, que casi todo le ha tocado a Luisiana... si es que a los pobres les toca todo... En fin, que nos fuimos unos cuantos amigos a disfrutar del calor 'tan agradable' que cae por aquí en estas fechas. Estuvimos en el Parque Natural de la isla (para los que no lo sepan, Gálveston es una isla enfrente de Houston) porque en todas las demás playas los americanos tienen la fea costumbre de meter la pick-up (furgoneta gigante) dentro de la playa. Y cuando digo dentro, digo dentro, dentro, que hasta pueden pescar desde la parte de atrás. Esta es otra cosa divertida de las playas de aquí, casi todo el mundo pesca donde le da la gana y si te descuidas, sales con un anzuelo enganchado en el culo... Bueno, estaba yo contando lo bonitas que son las playas de aquí... Ni una sóla sombra (y sin sombrillas nosotros!!), aguas marrones donde no te puedes ver los pies cuando te vas metiendo... tan calentitas que no hay dios quien se refresque ni un poquito... tienes que caminar y caminar para conseguir que te cubra hasta la cintura, y allí lejos, anda! unas pequeñas corrientes de aguas un poquito más frías... yuhuuuuuu!!! De todas formas, lo pasamos bien. Jugamos a la pelota, flotamos en un colchón, unas palas, un poco de 'tumbing' para tomar el sol, y buena charla. Pero ojo! Cuidadín a los que se atrevan a volver por allí, porque a mi me mordieron 2 peces (creí que eran pirañas!!, jejeje), y me rozó un poquito una medusa... No fue nada, pero se me quitaron las ganas de volver al agua... Lo mejor: la compañía y la ducha de agua fría al salir de la playa! ;)
Como prometí, una entradita sobre nuestras vacaciones. La verdad es que ya hace un mes que volvimos... como pasa el tiempo... y podría escribir al menos dos entradas, pero voy a intentar resumirlo en esta. Este año aunque echamos mucho de menos a nuestros familiares y amigos, pensamos que nos vendrían bien unas vacaciones fuera de España, porque allí siempre que vamos no paramos quietos y no descansamos. Además, teníamos que aprovechar que estabamos en los USA para conocerlos un poquito mejor, no? Así que nos hemos ido a San Francisco 4 días a ver a unos amigos de la Universidad de Juanjo, y después nos hemos ido 7 días a Hawaii!! Tanto Juanjo como yo, ya conocíamos San Francisco, y aunque no nos acordábamos de algunas cosas, no hemos dejado de ver nada de nada, Twin Peaks, Sausalito, el Golden Gate, el Fisherman's Wharf, downtown, chinatown, el barrio italiano, Moir Woods, etc... Aquí teneis dos fotos de lo más representativo. Después nos fuimos a la isla de Ohau, Hawaii, un par de días en Honolulu. La cuidad no nos gustó mucho porque se parecía demasiado a Benidorm, mucho rascacielo pegado al mar, y mucho hotel lujoso y ostentoso. Pero hicimos una escapadita por el norte de la isla, y la verdad es que nos sorprendió de tan bonita que es. También fuimos a una reserva natural donde pudimos nadar con peces de colores en lo que un día fue un crater volcánico. Precioso! Después fuimos 5 días a la que llaman Isla Grande. Una maravilla! Nos habría gustado hacer todas las vacaciones allí porque al final nos pareció que nos faltó tiempo para conocer mejor todo. Pero la verdad es que hicimos un montón de cosas. Nadamos con tortugas en la playa de nuestro hotel. Nos colamos en la mejor playa de la isla, exclusiva del hotel que construyó Rockefeller en los años 60, todo un lujo y una pasada nadar allí. También fuimos a conocer el valle del norte, subimos al pico más alto (unos 4000 metros) con un guía que nos contó muchas cosas sobre la isla y donde vimos la puesta de sol junto a los observatorios astronómicos y vimos las estrellas a través de un telescopio casero. Fuimos al parque nacional de los volcanes activos donde además de bosques lluviosos, disfrutamos de un acantilado de lava espectacular. Y lo mejor de todo... nadamos con delfines salvajes, acompañados de un guía que les cantaba canciones hawaiianas para invitarles a jugar con nosotros. Sólo puedo colgar unas pocas fotos, que penita... Que experiencia inolvidable!
Como no, nosotros también seguimos la trayectoria ascendente de 'La Roja' hasta la Final de la Copa del Mundo, y vímos con gran excitación cómo nuestra Selección ganó la primera de las estrellas doradas... Los partidos previos a Octavos no pudimos verlos todos, primero por los horarios, y segundo porque nos pilló de vacaciones en San Francisco y Hawaii!! Ya subiré un comentario para contaros lo bien que nos fue allí. El caso es que cuando volvimos, vimos los Cuartos de Final contra Paraguay, las Semifinales contra Alemania, y por último... la Final contra Holanda. Una pena perdernos la barbacoa de Marina y Emilio en Daganzo, porque ver la Final con amigos no tiene precio. Pero aquí también tenemos algunos amigos que nos acompañaron a ver el partido a un bar llenito de gente apoyando a 'La Roja'. Aquí teneis unas fotillos del bar y nosotros con pinturas de guerra. ;)
El fin de semana pasado fuimos a Austin para enseñárselo a Ana, la amiga visitante. Jeje, es que ha sido todo un acontecimiento que alguien quisiera venir a ver Houston... bueno, supongo que lo que quiso es venir a vernos a nosotros, porque Houston tiene poco que ver. El caso es que por eso mismo nos la llevamos a Austin, para que viera lo más raro y carismático de Texas. Esta vez nos quedamos en un hotel algo más lejos del downtown y por eso dependimos un poco más del coche, pero no tuvimos problema para encontrar aparcamiento. Llegamos el viernes un poco tarde y por eso no fuimos de visita hasta el sábado. Dimos varios paseos por la cuidad y comimos en un sitio muy majete al aire libre con un tipo tocando musiquita que podeis ver en la foto. Después un poco de descanso en el hotel antes de volver al ataque con una cenita y un poco de marchuqui nocturna. Los garitos y las bandas de esta visita han sido un poco más... no sabría explicarlo... diferentes... jejeje. Y por último paseito mañanero el domingo por las zonas verdes junto al río. Siempre merece la pena la visita a Austin. ;)
La semana pasada fuimos a visitar un sitio cerca de la costa a media hora de Houston que se llama Kemah, y que consiste básicamente en un parque de atracciones junto al mar. Como esas ferias típicas americanas que salen en las películas, con su montaña rusa de madera y un montón de atracciones tipo tiro al pato y cosas así. Nos montamos en la montaña rusa primero y os perdísteis un pedazo grito de 3 minutos del que me siento orgullosa, juas! Estaba cagada, sobre todo porque al ser de madera el traqueteo es monumental y al ser de noche y estar medio a oscuras todo el rato, los cambios bruscos de dirección y las entradas en túneles oscuros, ahhhh!! Que miedito!! Después nos subimos a otra atracción que es como la lanzadera del Parque de Atracciones de Madrid. No sé ni cómo me subí con el vértigo que tengo. El caso es que nos sentamos mirando al mar y mirando la luna la subidita se me hizo larga pero placentera... y luego la bajada... ni me enteré. Siempre es peor lo que uno se imagina que lo que luego se encuentra. Aquí unas fotillos pa que veais lo valientes que fuimos... Otra cosa que ver para los que nos visiteis... jejeje.
Esteeeee, pues si, la semana pasada fuimos con una amiga de Juanjo y Juanma de la universidad que nos vino a visitar, a bailar country!! Ya veis lo que os perdéis por no venir por aquí, juas! Esta entrada del blog si que es típica from Texas, eh? Al principio estabamos un poco cortadillos, pero después de ver el desparpajo de la gente, nos animamos a seguir unos pasitos. Y no veais qué divertido!! Además era la noche del concurso de Bikinis!! Así que desfilaron unas chicas impresionantes sobre la pasarela y al poco el jurado emitió su veredicto. No veais lo respetuosos que son aquí los americanos, esto en España habría sido un contínuo griterío de obscenidades varias. Como casi siempre... fotos y vídeo. Lo pasamos muy bien, pero esto no es para hacerlo todos los días... Los afortunados que nos visiten quizás tengan la oportunidad de vivirlo en carne y hueso. ;)
