La nueva afición de Juanjo es el Sushi... Todos sabéis lo que le gusta a Juanjo la cocina... pues a los amigos de por aquí no se les ocurrió otra cosa que regalarle en el pasado cumpleaños un curso para aprender a hacer Sushi... El caso es que se ha pasado las últimas semanas ensayando una y otra vez haciendo más y más rollitos de todo tipo y condición... Le dijeron en el curso un supermercado donde venden productos japoneses y fue todo un descubrimiento porque debe ser el único sitio en todo Houston donde te venden pulpo sin cocinar y/o congelado... Tienen una pescadería espectacular!! Por fin!! Un sitio donde venden pescado fresco!! Y variadito!! El caso es que desde que lo descubrimos no hacemos otra cosa que comer sopas Miso, Giozas, tallarines con verduritas y gambas, y por su puesto... Makis de salmón y de atún!! Bueno, ya lo veis en las fotos la super cenorra que nos pegamos anoche con unos amigos en casa... Nuestra casita nueva... que sí, que no se me olvida que algún día tengo que subir fotillos de la casita también... Algún día... estoy esperando a que haya más luz... En fin, que me disperso... Para acompañar al Sushi, como no un poquito de Sake, y de postre... helado!
