Cumpleaños a la Española...

El miércoles pasado, justo antes de Semana Santa, preparamos en casa una fiestuki medio sorpresiva a una amiga que cumplió taitantos el 10 de Abril. Después de un día y medio de preparativos, entre la limpieza de la casa y demás pormenores, nos deleitamos con unas tapitas made in Spain... Tortillitas de patatas, canapies variados de salmón, queso de cabra con cebolla confitada, gambitas al ajillo con mayonesa, y tomatitos sobre queso provolone horneados, ummmm... Sandwiches de cebolla, maiz, atún, aguacate y mayonesa... Dips de queso azul y chili con zanahorias y pepinos... Y lo mejor, ese lomo gaditano que nos enviarion los padres de Juanjo (babeo...), en fin, varios manjares seguidos de varios postres... tarta de chocolate made in Amanda (que no falte!!), ensaladita de fruta y mi famoso Tiramisú!! Vamos, un banquete en toda regla, con regalos incluidos... Como veis, nos cuidamos bien...