Vacaciones en España!

Ya que estoy, os cuento nuestro periplo por España... Hemos estado allí 2 semanas y media, 3 días en Valencia, 6 en Cádiz y el día que llegamos, el día de la embajada y los 5 últimos días en Madrid. Para que os hagais una idea, me ha parecido un maratón... excepto en Cádiz que sí que hemos podido descansar un poquito e incluso darnos paseitos por la playa, lo demás ha sido agotador. Pero nos volvemos con muy buen sabor de boca porque hemos podido ver a muchos muchos amigos y familiares... y ha sido divertido poder estar allí de nuevo como si no nos hubiéramos ido. Sabe a poco, y muy rico. Nos hemos puesto gordos a comer todo lo que echamos de menos aquí... empezando por el jamón, el lomo y embutidos varios, quesos de escándalo, una paella rica rica en Valencia cuando estuvimos conociendo a nuestra nueva sobrinita Daniela, mucho pescaito frito en Cádiz, y un cocido, croquetas y tapas varias en Madrid. Vamos, que hemos vuelto con 3 kilitos de más cada uno por lo menos. Lo mejor... el calor de los seres queridos... es abrumador ver lo mucho que se nos echa de menos por allí... y por eso mismo, nosotros ya con ganas de volver definitivamente. Lo más difícil... para mi... dejar a mi mamá solita malita como está. Parece que ya va saliendo de lo peor, pero todavía le queda un duro camino con el tratamiento, y estando tan lejos no es nada fácil. Así que este año me he apuntado a un curso técnico de 'Eficiencia Energética de Edificios' y con un poco de suerte al final de este año estaré trabajando en ese campo en España. Lo que no sabemos aún es si Juanjo podrá venirse conmigo o tendremos que estar un tiempito separados... bueno, eso ya se irá viendo... Lo más destacado... tener a Daniela en nuestros brazos, dar un paseo por la playa con los padres de Juanjo, comer Mero a la plancha, disfrutar de mi familia al completo mientras celebrábamos el cumple de mi padre, abrazar a mi madre, juntarnos casi todos los amigos el último día, y un largo etcétera... Que penita estar de vuelta ya.

Taos, Nuevo Mexico

Tenía que haber escrito esta entrada en Febrero, pero bueno, mejor tarde que nunca, no? A finales de Enero nos fuimos de visita a Taos, Nuevo Mexico, porque Juanjo tenía un Congreso allí. Volamos a Alburquerque, y de allí un autobús a Taos, en total unas 5 horitas de viaje. El sitio es espectacular porque es extraño tener la sensación de estar en el desierto y al mismo tiempo en la montaña nevada. Un día nos hizo 10 grados bajo cero, pero el resto de días sólo 0 o así, y todos ellos un Sol radiante, así que muy bien... El plan era que nos hospedábamos en el mismo sitio donde se realizaba el Congreso, y muy convenientemente este tenía horario de mañana hasta las 11 y después por la tarde a partir de las 5, así que entre medias pudimos hacer excursiones para conocer la zona, y un par de días subimos a esquiar. Lo más destacado es el 'Pueblo de Taos' original, que está en una reserva india y donde aún viven sin electricidad ni agua potable. Por lo visto, la comunidad de indios locales son unos 20.000, y tan solo 100 viven tradicionalmente en el pueblo original de casas de odobo. Lo más divertido fueron las clases de esquí que le dí a Juanjo... sólo tuvimos un momento de crisis, pero después fue todo rodado porque Juanjo es muy atrevido y no tiene miedo de caerse veinte veces seguidas. La gente del Congreso eran todos muy majetes, y hasta nos fuimos de karaoke al pueblo y todo!! Aquí podéis disfrutar de algunas fotillos.

Feliz año 2011!!

Feliz año a todos desde Houston una vez más... Las Navidades aquí han sido tranquilitas. Nos hemos reunido a cenar los 4 pelagatos que aún estábamos por aquí, en Noche Buena y en Noche Vieja. La Navidad y el Año Nuevo lo hemos pasado en casita Juanjo y yo juntitos en amor y compañía... jejeje. Y como no, que no falten los regalitos de Navidad y alguno rezagado de mi cumple, aprovechando las super-rebajas de los Outlets Americanos... (en la foto se puede ver lo bien equipada que estoy para la nieve!!). Y no es que necesitemos todo esto en Houston, que aquí sigue siendo bastante caluroso algunos días... por ahora frío, frío, sólo hemos tenido una semanita... Pero sí cuando nos vayamos a Taos, Nuevo Mexico, por unos días la semana que viene, y si hay suerte iremos a esquiar!!! Yuhuuuuuu!!! Bueno, Juanjo y todos los de su laboratorio tienen que ir a un Congreso allí, y ya de paso aprovechamos, jeje. Juanjo también ha conseguido su equipo al completo, pero no ha querido hacerse la foto (not yet!!, jajaja)... Gracias a todos los que han contribuido en los regalitos Navideños y cumpleañeros!!

Ya llegamos a los 35...

Pues si, el pasado día 8 fue mi cumpleaños, otra vez en américa... ya van 3 cumpliendo aquí. Y a lo tonto a lo tonto, zas! 35 añitos ni más ni menos! Una chavala, vamos... jejeje. Volvimos a hacer fiesta en casa, el sábado siguiente. Eramos 16 personas, y como no había sillas para todos, pues nos ibamos turnando, de mesa en mesa, para probar todos los manjares que habíamos hecho Juanjo y yo. Esta vez no sobró tanto como en el cumpleaños de Juanjo, sólo postres. Tuvimos empanadas de pisto y de pulpitos (a esta Juanjo le hizo la masa y estaba deliciosa!!), tortillas de patatas con manzana, paté de mi abuela, queso con salsa de mango picante, salsa de queso azul con zanahorias, y el plato estrella... tartar de atún, receta improvisada de Juanjo, con granada y tomatillos, en una camita de lechugas variadas... ummmm, aún sigo relamiendome. De postres tiramisú, la tarta de melocotones de Amanda, y una tarta bizcocho que también hizo Amanda super rica.
Y además de comer y beber como cosacos... tuve mi dosis de regalitos varios... un calentador para mis dolores de espalda, un masajeador para la silla del ordenador o el coche, el Taboo en inglés para jugar en casa, una fotillo de uno de los grupitos de amigos que tenemos por aquí, super chula y que me hizo mucha ilusión porque algunos ya se vuelven para España en Febrero o así, snif! que penita más grandeeee... Un collar y unos pendientes hechos por Paulina super bonitos... y como colofón, un casco para bici y una super bici que me han regalado Juanjo y el otro grupo de amigos de por aquí. No veais la cara de tonta que se me quedó cuando vi la bici... no me lo esperaba para nada!! En las fotos podeis ver el ambientillo y a mi con casi todos los regalos montada en la bici nueva...

San Diego y Orange County

Hace un par de semanas, a mediados de Noviembre, tuvimos que ir a San Diego por una Conferencia a la que tenían que asistir Juanjo y algunos de nuestros amigos. Así que aprovechamos y nos quedamos unos días más para conocer un poco el sur de California. San Diego me sorprendió gratamente porque me esperaba una cuidad más como Los Angeles, y sin embargo en San Diego todavía quedan atisbos de una herencia cultural en los edificios coloniales del parque Balboa, el barrio italiano, etc... Además es una cuidad moderna, el Centro de Convenciones es inmenso, la pequeña village de comercios del puerto es muy original y las calles más centricas tienen bastante ambientillo nocturno, además de restaurantes donde se come bastante bien. La joya no tiene nada que destacar... excepto las focas quizás. El resto es una urbanización para ricos junto a la costa, nada más. Y de la isla del Coronado, me gustó el hotel Coronado del siglo XIX, porque lo de la base militar, se lo podían haber ahorrado.
Orange County, a hora y media al norte de San Diego y una hora al sur de Los Angeles, es una zona curiosa. Allí no hay clase baja y a penas hay clase media, así que ya podeis imaginaros... allí sólo viven ricos! Unas casazas con vistas al mar... unas urbanizaciones con comercios super pijos, etc... En lo que sí se notaba que era California es que podías pedirte la hamburguesa en una camita de lechuga, y el supermercado era de productos orgánicos... Lo más gracioso del viaje por allí, fue que conocimos a un tipo que vivía por Laguna Beach que nos contó los entresijos de la vida de los ricos que vivían en las mansiones con vistas al mar, y por lo visto tenían unas vidas de lo más infelices... así que concluímos que no teníamos nada que envidiarles... Conocimos a unos amigos de Amy y David con los que salimos a cenar y lo pasamos muy bien. En fin, una incursión en el modo de vida americano más.

Recorriendo Arizona...

Parece mentira pero vino mi mamá a pasar 20 días por las americas y se han pasado volando... Claro que lo hemos pasado fenomenal porque entre otras cosas hemos ido una semanita a recorrer Los Parques Estatales de Arizona. Fuimos 6 días, 3 con Juanjo, y otros 3 más las dos solitas. Como Juanjo ya conocía el Gran Cañón, con él fuimos a ver el Monument Valley, Glen Canyon, Vermillion Clifs y Sedona. Después mamá y yo subimos al Grand Canyon, al Petrified Forest y el último día a caminar por un volcán y las ruinas de un pueblo indio (Navajos). Ha sido en plan Telma y Louis, pero con frutos secos y sandwiches... jejeje. Lo que quiero decir es que Estados Unidos es gigantesco, todo está lejos, y hemos tenido que recorrer hasta 3 horas en coche para llegar a algunos de los sitios desde Flagstaff, que era donde teníamos el hotel. El coche que alquilamos se portó muy bien y nos llevó a todas partes turnándonos unos y otros en la conducción. El paisaje era fantástico también por el camino, y como los coches automáticos son muy fáciles de manejar, se podía disfrutar de todo en todo momento. Los lugares inolvidables... y la sensación de desolación y de inmensidad, indescriptible. Os dejo unas poquitas fotos representativas... las demás las subiré a Picassa cuando tenga tiempo de clasificarlas. Besitos

Cata de vinos en Austin

Hace ya casi un mes fuimos con unos amigos a Austin otra vez. Es la tercera vez que vamos ya y siempre parece un sitio nuevo. Fue un fin de semana divertido porque fuimos 3 parejas en una pick-up medio arrejuntaos. Además uno del grupo había vivido en Austin durante 5 años y lo conocía muy bien, así que nos llevó a la crem de la crem... buenos sitios para comer, buenos sitios para disfrutar de la noche, y el sábado fuimos de excursión a dos horas al Oeste de Austin, a subir una roca llamada Enchanted Rock bastante chula (yo casi me ahogo en la subidita... se ve que no estoy en forma...), y por el camino estuvimos en una cata de vinos en un lugar muy pintoresco, y paseamos por una cuidad bastante original (para ser Texas) llamada Fredericksburg (de origen Alemán, claro) donde arrasamos en una tienda de salsas que tenía un montón de pan y queso para probar todas y cada una de ellas. Fue un fin de semana muy completito... En cuanto a la cata de vinos... consistía en pagar 10 dólares por cabeza y nos regalaban una copa y podíamos probar 6 vinos diferentes. Aunque muchos dirían que lo mejor fueron las tapas gratis... jejeje, a los chicos ya les miraban raro por pasar tantas veces a que les dieran más salchichas!! Os dejo unas fotillos para que disfruteis.